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舒蘭大米的存放問題
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舒蘭大米的存放問題:先將占大米重量lO%的干燥海帶和大米一起裝入米袋內(nèi),由海帶將大米外表的水分吸干,防止大米生蟲或變質(zhì);或者將甲魚殼內(nèi)的骨髓用細(xì)鐵絲捅出,用干凈溫水將其洗凈、晾干,然后用紗布包好后放入米袋內(nèi),也可防止大米生蟲、變質(zhì);若將甲魚殼直接放人大米中,也可起到防止蛀蟲和螞蟻的效果。此外還可以將大蒜去皮后與大米混裝入袋,或把辣椒掰成兩段、把大料拆散與大米共存。
舒蘭大米生長(zhǎng)環(huán)境:1.日照充足:光照充足,是很重要的原因之一。 東北地區(qū)基本不存在灰霾天氣和桑拿天,陽(yáng)光很好。2.積溫時(shí)間長(zhǎng): 積溫導(dǎo)致東北的水稻生長(zhǎng)緩慢,生長(zhǎng)期長(zhǎng),一年一熟, 因此質(zhì)量較好。 生長(zhǎng)期一般在130天左右, 在海南,水稻一年三熟,生長(zhǎng)過(guò)快3.日夜溫差大: 較大的晝夜溫差。
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